Diagnóstico
Essa Hefeweizen brasileira tem espuma média, borbulhante e branca. Moderada formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo claro, denso, opaco e amarelo. Aroma: banana, cravo, canela e levedura. Sabor inicial: levemente doce. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Cerveja bem "crua", falta personalidade.
Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por R$ 5 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Vale a pena apenas a título de conhecimento, uma vez que exemplares de muito maior qualidade e preços não muito mais altos podem ser encontrados com facilidades em supermercados brasileiros.
Nota: 8 Skol ou 2.3/5.0
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