PAUWEL KWAK

Diagnóstico

Devo confessar que o que mais me atraiu para degustar essa Belgian Strong Ale foi o seu belíssimo copo Thistle, que custa módicos R$ 90. A cerveja em si está abaixo da média do estilo. Sua aparência é formada por uma espuma média, borbulhante e esbranquiçada. Boa formação de colarinho. Persistente longevidade. Corpo translúcido, ralo e marrom-claro. Aroma: pera, malte moderado e café suave. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor caramelizado bem balanceado por amagor de lúpulo.

Custo-benefício: garrafa de 350ml adquirida por R$ 21,50 no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Vale metade do valor, e olhe lá.

Nota: 40 Skol ou 2.6/5.0

Leia mais em

http://www.ratebeer.com/beer/pauwel-kwak/3658/65483/