domingo, 5 de abril de 2009

9b) AMERICAN AMBER/RED LAGER


Uma categoria daquelas bem abrangentes. Essas Lagers se gabam de ter mais malte em sua espinha dorsal e um caráter geral mais completo que seus estilos-irmãos mais leves. O amargor é geralmente baixo. Seu teor alcoólico oscila entre 4 e 6%.

O exemplar que ilustra o espaço de hoje se chama Brooklyn Lager, é o melhor cotado do estilo na fonte de consulta e pode ser encontrado em

Continua amanhã a série sobre American Lagers com o estilo American Double/Imperial Pilsner. Até lá!

Cheers!

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