Esse estilo se aplica a cervejas empacotadas e pré-misturadas, nos quais a cervejaria irá mistura uma Ale escura com uma Ale clara ou então com uma Lager. Isso não significa em absoluto que seja um estilo tradicional de cerveja, mas sim que as cervejarias estão capitalizando no conceito praticado em bares onde as cervejas são misturadas no próprio local. O teor alcoólico oscila entre 4 e 7%.
O exemplar melhor cotado do estilo na fonte de consulta chama-se Bodacious Black&Tan e pode ser encontrado em
http://beeradvocate.com/beer/profile/14879/33662
Continua amanhã a série sobre American Ales com o subestilo Chile Beer. Até lá!
Cheers!
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