Uma Lambic misturada com a adição de açúcar para doces, com o objetivo de obter uma cerveja mais leve, bem doce e mais palatável. Comumente condimentada com pimenta, casca de laranja e coentro. Seu teor alcoólico oscila entre 4 e 6%.
O exemplar que ocupa o espaço de hoje chama-se Girardin Faro, é o melhor cotado na fonte de consulta e pode ser encontrado em
Continua amanhã a série sobre Belgian/French Ales com o estilo Flanders Oud Bruin. Até lá!
Cheers!
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