DALLA MUNICH DUNKEL

Descrição comercial

Esta Dunkel catarinense tem espuma imensa, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo translúcido e marrom. Aroma: pesado malte tostado, caramelo e chocolate meio-amargo. Sabor inicial: moderado dulçor e leve acidez. Sabor final: moderados dulçor e acidez; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e moderadamente adstringente. Dominado por suave, rico e complexo sabor de maltes Munich escuros. Leve azedume no inicio do gole, que evolui até médio no final surge como grave defeito, mas sem suplantar a base maltada característica do estilo. Growler descartável de 1,5L adquirido por R$ 20,95 no supermercado Molini's, em Cornélio Procópio-PR. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Stein.

Nota: 5 skol ou 2.5/5.0

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