sexta-feira, 30 de junho de 2017
TUPINIQUIM CITRUS BOMB DOUBLE IPA
Diagnóstico
Esta IPA gaúcha tem espuma volumosa, branca e aerada, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e cor amarelo-escura. Aroma: lúpulo moderado, laranja, grama e caramelo. Sabor inicial: moderado amargor e leve dulçor. Sabor final: moderado amargor. Caráter de lúpulo herbal e de pinho. Paladar: corpo médio, forte carbonatação, textura seca e final metálico. Bem picante. Garrafa de 600ml adquirida por R$ 17 na FF Distribuidora de Bebidas, em Videira-SC. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 70 skol ou 3.3/5.0
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https://www.ratebeer.com/beer/tupiniquim-citrus-bomb-double-ipa/527337/65483/
às 11:33 Postado por Dr. Beer 0 comentários
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quinta-feira, 29 de junho de 2017
INSANA COFFEE IPA
Diagnóstico
Esta American IPA (Spice/Herb/Vegetable de acordo com ratebeer.com) paranaense tem espuma volumosa, com bolhas e esbranquiçada, de persistente longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo de média densidade, translúcido e marrom-alaranjado escuro. Aroma: caramelo, café suave, lúpulo moderado, grama e pinho. Sabor inicial: leves amargor e dulçor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Caráter lupulado lembra frutas tropicais no sabor, como maracujá. O suave café do aroma aparece no paladar de forma equilibrada, balanceando o paladar. Mais uma que a insana acerta a mão.
Nota: 70 skol ou 3.4/5.0
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https://www.ratebeer.com/beer/insana-coffee-ipa/405943/65483/
às 10:16 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: american IPA, cerveja amarga, cerveja artesanal, cerveja brasileira, cerveja paranaense, frutas tropicais, maracujá
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