Long live the beer and Happy New Beer a todos!
terça-feira, 31 de dezembro de 2013
RETROSPECTIVA - TOP 5 2013
Long live the beer and Happy New Beer a todos!
às 11:12 Postado por Dr. Beer 0 comentários
segunda-feira, 30 de dezembro de 2013
ROGUE FARMS ROGUENBIER RYE
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Marcadores: Cevada Rogue Dream™, Chatoe Rogue Roguenbier Rye, lúpulo Rogue Hopyard Independent, malte Rogue Black, Rogue Barley Farm Dare™, Rogue Caramel 40, Rogue Smoked, spice/herb/vegetable
domingo, 29 de dezembro de 2013
FLYING DOG SNAKE DOG IPA
às 07:26 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: IPA, lúpulo chinook, lúpulo goldings, malte goldings, malte inglês, malte maris otter, república da cerveja, shaker, tulip
sábado, 28 de dezembro de 2013
SÉRIE REPÚBLICA DA CERVEJA - FLYING DOG UNDERDOG ATLANTIC LAGER
às 11:27 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: amargor herbal, flying dog, lager glass, Luiz Fernando Cavalheiro, premium lager, república da cerveja
sexta-feira, 27 de dezembro de 2013
EVIL TWIN TORST FRONT ROOM
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Marcadores: ameixa seca, barley wine, cachaça, cereja fresca, fullpint, geleia de morango, malaga, snifter, vinho do porto
quinta-feira, 26 de dezembro de 2013
DORTMUND MATANZA IPA
às 07:23 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: alta fermentação, camomila, capim limão, carqueja, IPA, Matanza, quinteto from hell, rock pesado, shaker, tulip
quarta-feira, 25 de dezembro de 2013
ANCHOR OUR SPECIAL ALE (2012)
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Marcadores: Anchor Brewery, hortelã, shaker, spice/herb/vegetable, stout, TUMBLER
terça-feira, 24 de dezembro de 2013
HITACHINO NEST WHITE ALE
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Marcadores: amadeus bière blanche, casca de laranja, cevada em flocos, coentro, copo weizen, lúpulo perle, lúpulo styrian goldings, noz-moscada, suco de laranja, trigo em flocos, TUMBLER, witbier
segunda-feira, 23 de dezembro de 2013
HITACHINO NEST ESPRESSO STOUT
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Marcadores: cervejaria Kiuchi, English pint, frutas escuras, malte caramelo, malte chocolate, shaker, snifter, stout, uva-passa
domingo, 22 de dezembro de 2013
KARAVELLE BARBA NEGRA
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Marcadores: diacetil, dimpled mug, lager glass, malte torrado, schwarzbier, stein
sábado, 21 de dezembro de 2013
BREWDOG CHRISTMAS PORTER
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Marcadores: alice porter, cacau, cerveja vencida, chilli, clube do malte, porter
quinta-feira, 19 de dezembro de 2013
WENSKY BEER CURUPIRA
quarta-feira, 18 de dezembro de 2013
BODEBROWN/STONE CACAU IPA
Cerveja American IPA com cacau feita em colaboração com a cervejaria norte-americana Stone Brewing (Califórnia) durante a visita do CEO & Fundador Greg Koch à Bodebrown para participar do primeiro Bodebrown Beer Ranch. É uma cerveja que não foi feita para agradar muitas pessoas, apenas aqueles que sabem reconhecer o valor e o prazer de degustar uma cerveja com aromas e sabores fortes. Essa Cerveja possui aromas que lembram frutas cítricas provenientes das adições de lúpulos cítricos norte-americanos combinado com os aromas que remetem ao chocolate provenientes das adições de cacau em formato ’nibs’ durante a fervura e maturação. No sabor encontramos um balanço entre o maltado com caramelo, além do médio amargor presente através dos lúpulos.
Diagnóstico
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Marcadores: american IPA, bodebrown beer ranch, cocoa nibs, greg koch, IPA, nibs de cacau, shaker, stone brewing, tulip
terça-feira, 17 de dezembro de 2013
SOUTHERN TIER 422 PALE WHEAT ALE
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Marcadores: pale golden wheat, pale lager, pint, shaker, weizen, wheat ale
segunda-feira, 16 de dezembro de 2013
ST. BERNARDUS BLANCHE (WITBIER)
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Marcadores: banana, celis white, coentro, copo weizen, Hoegaarden, limão, refermentação na garrafa, TUMBLER, witbier
sexta-feira, 13 de dezembro de 2013
VERHAEGHE VICHTENAAR
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Marcadores: barril de carvalho, lagerização, sour red/brown
quinta-feira, 12 de dezembro de 2013
SOUTHERN TIER IPA
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Marcadores: carqueja, dulçor caramelizado, india pale ale, IPA, shaker, tulip
quarta-feira, 11 de dezembro de 2013
DAMA SINGLE HOP MOTUEKA
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Marcadores: dry hopping, first wort hop, IPA, lúpulo Motueka, programa single hop
terça-feira, 10 de dezembro de 2013
DAMA SINGLE HOP HBC 342
às 09:16 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: dry hopping, first wort hop, india pale ale, lúpulo hbc 342, Pale Ale, programa single hop, shaker, toques cítricos, tulip
segunda-feira, 9 de dezembro de 2013
DAMA SINGLE HOP TOPAZ
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Marcadores: casca de laranja, Dama Single Hop Ahtanum, dry hopping, first wort hop, IPA, lichia, notas aromáticas, projeto single hop, shaker, tulip
domingo, 8 de dezembro de 2013
6º ANIVERSÁRIO + DAMA SINGLE HOP AHTANUM
às 06:29 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: dry hopping, first wort hop, IPA, lúpulo ahtanum, programa single hop, shaker, tulip
sexta-feira, 6 de dezembro de 2013
EVIL TWIN HIPSTER ALE
às 11:56 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: american pale ale, lager glass, shaker, tulip
quinta-feira, 5 de dezembro de 2013
NOGNE IMPERIAL STOUT
às 08:02 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: imperial stout, snifter
quarta-feira, 4 de dezembro de 2013
DUM PETROLEUM
às 09:47 Postado por Dr. Beer 0 comentários
Marcadores: aveia, cacau, imperial stout, malte assado, snifter
segunda-feira, 2 de dezembro de 2013
WENSKY LOBISOMEM AMERICAN STOUT
às 07:52 Postado por Dr. Beer 0 comentários