quinta-feira, 31 de outubro de 2013
BAMBERG WEIZENBOCK DUNKEL
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quarta-feira, 30 de outubro de 2013
DUVEL TRIPEL HOP 2013 (SORACHI ACE)
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terça-feira, 29 de outubro de 2013
BASEMENT CATARINA VINTAGE ALE
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segunda-feira, 28 de outubro de 2013
HEILIGE RED ALE
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sexta-feira, 25 de outubro de 2013
SIXPOINT BENGALI TIGER IPA
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quinta-feira, 24 de outubro de 2013
WÄLS SAISON DE CAIPIRA
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quarta-feira, 23 de outubro de 2013
BOTTO BIER ZOONTJE
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terça-feira, 22 de outubro de 2013
BREWDOG ABSTRAKT AB:08
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segunda-feira, 21 de outubro de 2013
AMAZON BEER CUMARU IPA
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domingo, 20 de outubro de 2013
AMAZON BEER PRIPRIOCA RED ALE
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sexta-feira, 18 de outubro de 2013
PETRUS OUD BRUIN
Essa Sour Red/Brown belga tem espuma pequena, esbranquiçada e aerada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo marrom, denso e opaco. Aroma: vinagre, uva verde, leve malte, café suave e vinho branco. Sabor inicial: dulçor bem leve e leve acidez. Sabor final: leve amargor e acidez e dulçor bem leves; média duração. Paladar: corpo leve, média carbonatação, textura aguada e final moderadamente adstringente. Sour Ale para iniciantes. Copos recomendados: Snifter, Tulip e Tumbler.
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quinta-feira, 17 de outubro de 2013
BODEBROWN CARA PRETA
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quarta-feira, 16 de outubro de 2013
2CABEÇAS SAISON À TROIS
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segunda-feira, 14 de outubro de 2013
FOUNDERS CURMUDGEON OLD ALE
Essa Old Ale norte-americana tem espuma pequena, aerada e marrom-clara, de longevidade bem reduzida. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Corpo claro, denso e âmbar. Aroma: álcool, mel, madeira, melado e moderado malte assado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, média carbonatação e final moderadamente alcoólico. Maravilhoso amargor amadeirado, com toques alcoólicos lembrando conhaque. Deliciosa cerveja, com forte aquecimento alcoólico, dulçor de melado e base maltada: lembra Barley Wine em alguns momentos. Baixa drinkability. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 19,90 no Armazém da Serra, em Curitiba-PR. Copos recomendados: English Pint e Snifter.
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domingo, 13 de outubro de 2013
AMAZON BEER AÇAÍ STOUT
Essa Dry Stout brasileira tem espuma volumosa, cremosa e marrom-clara, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto-amarronzado. Aroma: pesado malte assado e com toque de nozes, chocolate ao leite e forte café. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Bastante chocolate no paladar e uma leve acidez no final que lembra o fruto do açaí, trazendo um diferencial para esse estilo que dificilmente apresenta algo diferente. A partir do segundo gole, o dulçor é um mix de chocolate, malte, café e frutas vermelhas: deliciosa mistura, interessantíssima, permeada por leve amargor no final, que evita que se torne enjoativa. Copos recomendados: English Pint e Shaker. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 14 através do site clubedomalte.com.br.
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sábado, 12 de outubro de 2013
TIMOTHY TAYLOR LANDLORD
Ingredientes: malte Golden Promise; lúpulos Styrian Goldings, Goldings e Fuggles; levedura Oldham Brewery. Envasada pela primeira vez nos anos 1950. A Landlord é a clássica Pale Ale, produzida da forma tradicional a partir da água de Knowle Spring, usando somente a melhor cevada maltada Golden Promise e as melhores folhas de lúpulo possíveis.
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sexta-feira, 11 de outubro de 2013
NOGNE TIGER TRIPEL
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quinta-feira, 10 de outubro de 2013
EVIL TWIN FEMME FATALE NOIR
quarta-feira, 9 de outubro de 2013
THEAKSTON OLD PECULIER
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segunda-feira, 7 de outubro de 2013
McEWAN'S EXPORT
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sexta-feira, 4 de outubro de 2013
BAD MOOSE PALE ALE
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quinta-feira, 3 de outubro de 2013
BAD MOOSE WEISS
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quarta-feira, 2 de outubro de 2013
AMAZON TAPEREBÁ WITBIER
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