terça-feira, 24 de dezembro de 2019

CÃO VÉIO LAGER

Diagnóstico

Este Chopp Lager brasileiro tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente, ralo e amarelo-escuro. Aroma: pesada levedura, média presença de malte, frutado, Sabor inicial: moderado dulçor (frutado). Sabor final: moderado dulçor e suave amargor. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. 

Nota: 10 skol

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