terça-feira, 29 de setembro de 2020

INSANA IPA


Diagnóstico

Esta IPA paranaense tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo laranja-claro, turvo e borbulhante. Aroma: lúpulo moderado, malte moderado, grama, maracujá e laranja. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Sabor de maracujá, com considerável presença de malte no background. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 70 skol ou 3.5/5.0

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