https://www.youtube.com/channel/UCSnlDgGBkeCnhbDbLLkCjew, no qual podem ser vistos vídeos feitos durante a minha viagem ao Camboja. Entre eles, alguns que filmei em um evento de cerveja artesanal que fui há algumas semanas, da microcervejaria Cerevisia - cuja APA esta sendo analisada no post de hoje. Prestigiem! Peço também que curtam os vídeos e cliquem nos anúncios sempre que possível (não custa nada, é só fechar depois)!
Descrição comercial
Sabor adocicado com final seco.
Diagnóstico
Esta Perry cambojana tem espuma bem pequena, branca e aerada, de longevidade bem reduzida. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: pera, vinho branco e levedura moderada. Sabor inicial: leve dulçor. Sabor final: leve dulçor e suave amrgor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final seco. Refrescante. Garrafa de 330ml adquirida por US$ 1 no supermercado Lucky, em Phnom Penh, Camboja. Copos recomendados: Flute e Stem Glass.
Nota: 8 skol ou 3.3/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/bruntys-pear/220589/65483/
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