Diagnóstico
Essa European Strong Lager alemã tem espuma imensa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: pesado malte, pão branco, cereais, leve levedura, mel, álcool e metálico. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. Sabor bem maltado. Álcool aparece no final, mas sem prejudicar nuances.
Nota: 3.0/5.0 ou 8 skol
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