terça-feira, 3 de setembro de 2019

AMPOLIS FORÉVIS

Diagnóstico

Esta Session IPA carioca tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: malte leve, lúpulo moderado, flores e laranja. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Amargor lupulado resinoso equilibra bem o delicioso dulçor frutado lembrando abacaxi e laranja e semelhante aos de algumas Belgian Blond Ale. Gratíssima surpresa. Alto custo beneficio e drinkability. Garrafa de 350ml adquirida por cerca de R$ 7 na Cia das Bebidas, em Cornélio Procópio-PR. Copos recomendados: English  Pint, Stem Glass, Shaker e Tumbler.

Nota: 120 skol ou 3.7/5.0

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