WAY CREAM PORTER - II

Diagnóstico

Essa Porter tem espuma volumosa, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto-amarronzado. Aroma: malte moderado, cookies, chocolate ao leite. Sabor inicial: dulçor moderado. Sabor final: dulçor moderado e leve amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Delicioso aroma, diferenciado. Sabor alterna malte, leve presença de café no background, e chocolate meio amargo, muito saborosa. Amargor de café aparece no final. Garrafa de 300ml adquirida por R$ 7 no Império Gastronômico, em União da Vitória-PR. Copos recomendados: English Pint e Stem Glass. 

Nota: 40 skol ou 3.6/5.0

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