BABEL SUMMER STOUT

Descrição comercial

Medalha de Prata - Concurso Brasileiro de Cervejas 2017 - Melhor Irish Stout produzida no Brasil Coloração preta com reflexos de cor rubi. Espuma bege cremosa. Sabor que lembra café e chocolate meio-amargo. Amargor médio. Ligeiramente cremosa. Uma cerveja refrescante que veio para acabar de vez com a idéia de que cerveja escura não combina com verão.

Diagnóstico

Corpo preto, denso e opaco. Esta Stout gaúcha tem aroma de café, chocolate meio amargo e malte tostado. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: textura aguada, corpo médio-leve, forte carbonatação e final metálico. Bem feita, sem falhas. Chopp de 200ml adquirido por cerca de R$ 9 no 1o Winterbierfest, em Treze Tílias-SC. Copos recomendados: English Pint, Shaker e Snifter.

Nota: 55 skol ou 3.1/5.0

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