BIRRA DEL BORGO MY ANTONIA

Diagnóstico

Esta Imperial Pils/ Strong Pale Lager italiana tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro e amarelo-escuro. Aroma: lúpulo moderado, herbal, goma de mascar (na garrafa), maçã e metálico. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico e levemente alcoólico. Dulçor maltado e frutado, com amargor lupulado herbáceo. Esconde bem o teor alcoólico. Paladar encorpado diferenciado,. Média drinkability. Apesar do aroma parecido com uma PA, o sabor parece se enquadrar mais no estilo Imperial Pils mesmo. Copos recomendados: Dimpled Mug, Footed Pilsener, Lager Glass e Stein. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 18,13 através do site emporio.com.

Nota: 90 skol ou 3.7/5.0

Leia mais em

https://www.ratebeer.com/beer/birra-del-borgo-my-antonia/99437/65483/