Descrição comercial
A Blackout da Roleta Russa é um American Black IPA, de cor preta com formação de espuma cremosa. Além de utilizar lúpulos Americanos, passa pelo processo de Dry Hopping de lúpulos, para deixá-los com aroma ainda mais cítrico e frutado. Com 69 IBU de amargor é refrescante na boca, com sutil gosto tostado e um final amargo e seco. Fascinante é a palavra que define esse sensacional Black IPA. Destaque para a tampa fliptop em formato de tambor de revólver! A cerveja Roleta Russa é produzida na cidade gaúcha de Campo Bom.
Diagnóstico
Este Chopp Black IPA, armazenado em chopeira inglesa na Casa de Cerveja Santuário, em Brasília-DF, tem aroma de maracujá, melão e malte moderado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor. Paladar: textura oleosa, média carbonatação, corpo médio e final metálico. Imagino que a versão com carbonatação "normal" deva ser mais agradável ao paladar, pelo menos ao meu. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 40 skol ou 3.3/5.0
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