Diagnóstico
Essa Belgian Dark Strong Ale belga tem espuma média, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo negro, opaco e borbulhante. Aroma: café, pesado malte tostado e jabuticaba. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor - defumado e café. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; longa duração. Notas tostadas, chocolate meio amargo e ameixa-seca. Paladar: corpo médio, textura oleosa, forte carboantação e final metálico e moderadamente alcoólico. Degustada no Beer Lovers Bar, em Antuérpia, na Bélgica.
Nota: 4.0/5.0 ou 170 skol
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