Descrição comercial
Envasada de forma extrema. Esse modo de envasagem é um processo único que utiliza calor e frio extremos para producir uma excitante cerveja de cor âmbar. Primeiro, malte e lúpulos são sujeitados a 105 graus, para concentrar e refinar os sabores. A cerveja é então rapidamente submetida a temperaturas abaixo de zero. O resultado - uma cerveja mais suave, fácil de beber e com teor alcoólico de 5.2%.
Diagnóstico
Essa American Dark Lager neo-zelandesa tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: mel, leve levedura, massa de pão e pão branco. Sabor inicial: moderado dulçor e bem leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, pesada carbonatação e final metálico. Forte dulçor de mel permeado por toques metalizados e ligeiramente acéticos, mesmo faltando 5 meses pra vencer. Cerveja super refrescante. Garrafa de 350ml adquirida em uma unidade do Angeloni, em Curitiba-PR, por cerca de R$ 5. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.
Envasada de forma extrema. Esse modo de envasagem é um processo único que utiliza calor e frio extremos para producir uma excitante cerveja de cor âmbar. Primeiro, malte e lúpulos são sujeitados a 105 graus, para concentrar e refinar os sabores. A cerveja é então rapidamente submetida a temperaturas abaixo de zero. O resultado - uma cerveja mais suave, fácil de beber e com teor alcoólico de 5.2%.
Diagnóstico
Essa American Dark Lager neo-zelandesa tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: mel, leve levedura, massa de pão e pão branco. Sabor inicial: moderado dulçor e bem leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, pesada carbonatação e final metálico. Forte dulçor de mel permeado por toques metalizados e ligeiramente acéticos, mesmo faltando 5 meses pra vencer. Cerveja super refrescante. Garrafa de 350ml adquirida em uma unidade do Angeloni, em Curitiba-PR, por cerca de R$ 5. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.
Nota: 4 skol ou 2.4/5.0
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