A Gold é uma cerveja Lager dourada e refrescante, renomada por sua suavidade e sabor completo. Vencedora da medalha de ouro no International Brewing Awards, nos anos de 1968, 1983, 1994.
Diagnóstico
Essa Pale Lager neo-zelandesa tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: lúpulo moderado, leve levedura e mel. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor de mel permeado por amargor metalizado; leve adstringência final surge como defeito, nenhum diferencial.Copos recomendados: Dimpled Mug, English Pint, Lager Glass e Shaker.
Nota: 7 skol
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