Diagnóstico
Esta India Pale Ale paranaense tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo âmbar-claro e translúcido. Aroma: malte moderado, maracujá, caramelo e leve lúpulo. Sabor inicial: leve dulçor maltado. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sabor de maracujá e caramelo. Garrafa de 600ml adquirida por cerca de R$ 15 no restaurante Orient All, em Cornélio Procópio-PR. Copos recomendados: Shaker e Tulip.
Nota: 120 skol ou 3.3/5.0
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