A cerveja Swamp Coffee Mug é uma verdadeira joia para os amantes dessas duas bebidas. Uma oatmeal stout que combina a riqueza dos maltes torrados em uma harmonia perfeita de sabores. Ao degustar um pint, somos envolvidos por um aroma sedutor de café recém-passado, que nos instiga a saborear cada gole com deleite.
Diagnóstico
Essa Oatmeal Stout paranaense tem espuma pequena, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo preto e opaco. Aroma: forte café e malte torrado. Sabor inicial: leve amargor e moderado dulçor - café e malte torrado. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Representante tradicional do estilo, sem falhas e sem diferenciais. Uma restrição é que poderia ser mais encorpada.
Nota: 40 skol ou 3.3/5.0
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