Diagnóstico
Esse English Barleywine belga tem virtualmente nenhuma espuma e formação de colarinho, de longevidade bem reduzida e tonalidade marrom-clara. Corpo lodoso e marrom. Aroma: pesado malte, caramelo, ameixa e vinho do Porto. Sabor inicial: pesado dulçor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. Vinho do Porto aparece também no paladar, que é bem maltado e traz notas de caramelo. Médio aquecimento alcoólico. Álcool aparece no final do gole, mas sem prejudicar nuances. Lúpulo com notas terrosas e de marmelada. Boa atenuação.
Nota: 3.9/5.0 ou 150 skol
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