Diagnóstico
Essa IPA paraguaia tem espuma volumosa, esverdeada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo transparente e amarelo-esverdeado. Aroma: malte moderado, pesado lúpulo, laranja, maracujá, pêssego e guaraná. Sabor inicial: moderado dulçor e suave amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Delicioso dulçor frutado, com laranja, pêssego e maracujá. Notas do ingrediente principal no background. Amargor lupulado na medida certa traz boa atenuação, sem agredir. Me surpreendeu.
Nota: 3.7/5.0 ou 80 skol
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