Diagnóstico
Essa Hefeweizen alemã tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo borbulhante, turvo e amarelo-escuro. Aroma: banana, cravo e moderadas levedura e malte. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Base maltada, com moderada levedura e banana no paladar, além da presença de cravo.
Nota: 3.3/5.0 ou 25 skol
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário