STAROBRNO PREMIUM LAGER

Diagnóstico

Essa Bohemian Pilsener tcheca tem espuma volumosa, aerada e branca. Boa formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. O aroma é restrito: lúpulo pesado e pão branco. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Copos recomendados: flute e footed pilsner.

Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 12 no Armazém da Serra, em Curitiba-PR. Vale no máximo 3/4 do valor, uma vez que encontram-se melhores representantes do estilo a preços equivalentes e até menores.

Nota: 12 Skol ou 2.7/5.0

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PALMA LOUCA

Diagnóstico

Essa Pale Lager brasileira tem espuma pequena, aerada e branca. Longevidade bem reduzida. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: pão claro, lúpulo pesado e mel. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Copo recomendado: Lager Glass.

Custo-benefício: garrafa de 350ml adquirida por R$ 6 no Shopping Center Norte, em São Paulo-SP. Mau negócio, uma vez que encontram-se melhores representantes do estilo por a partir de 1/3 do valor.

Nota: 4,5 Skol ou 2.7/5.0

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ITAIPAVA FEST

Diagnóstico

Essa Pale Lager brasileira tem espuma pequena, aerada e branca. Moderada formação de colarinho. Longevidade bem reduzida. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: pão branco, lúpulo pesado e levedura moderada. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leves dulçor, acidez e amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor de mel, refrescante. Copos recomendados: Lager Glass.

Custo-benefício: garrafa de 350ml adquirida no Shopping Center Norte em São Paulo-SP, por cerca de R$ 1,50. Preço na média.

Nota: 4 Skol ou 2.4/5.0

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