Visitem meu canal do YouTube em
https://www.youtube.com/channel/UCSnlDgGBkeCnhbDbLLkCjew, no qual podem ser vistos vídeos feitos durante a minha viagem ao Camboja. Entre eles, alguns que filmei em um evento de cerveja artesanal que fui há algumas semanas, da microcervejaria Cerevisia - cuja APA esta sendo analisada no post de hoje. Prestigiem! Peço também que curtam os vídeos e cliquem nos anúncios sempre que possível (não custa nada, é só fechar depois)!
Long live the beer!
Descrição comercial
Pacifico, uma cerveja do tipo Pilsener, data do começo dos anos 1900. Desde 1985, a Pacífico tem sido exportada principalmente para a costa oeste dos EUA, onde ganhou forte reconhecimento.
Diagnóstico
Esta Pale Lager mexicana adquirida no Camboja tem espuma pequena, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo amarelo, claro e ralo. Aroma: leve lúpulo, mel e flores. Sabor inicial: moderado dulçor (mel). Sabor final: moderado dulçor e amargor bem suave/ média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sem falhas nem diferenciais. Ligeiramente acima da media comercial brasileiros. Garrafa de 330ml adquirida no mercado One and One, em Phnom Penh, por US$ 1.90. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.
Nota: 4 skol ou 3.0/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/pacifico-clara/746/65483/
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