sexta-feira, 8 de março de 2019

INVICTA NO GRAIN NO GAIN

Diagnóstico

Esta Stout paulista tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e preto. Aroma: café, levedura moderada e moderado malte queimado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor (malte queimado). Sabor final: leves dulçor e amargor (lembrando café); longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. A aveia não deu o toque especial que eu esperava. Considerando o nível das outras Invicta que já degustei, este exemplar me decepcionou. Copos recomendados: English Pint, Shaker e Snifter. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 25 através do site beer.com.br.

Nota: 20 skol ou 3.0/5.0

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