CLUBE DO MALTE AMERICAN CHRISTMAS ALE

Descrição comercial

Celebre o espírito natalino com esta American Brown Ale especial, rica em maltes tostados e suavizada com a adição de cacau. Seu sabor encorpado e notas de chocolate fazem dela a companhia perfeita para acompanhar as delícias do Natal!

Diagnóstico

Essa Brown Ale paranaense tem espuma volumosa, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido e marrom-escuro, com luzes âmbar. Aroma: pesado malte com presença de nozes e chocolate ao leite. Sabor inicial: pesado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Nada de aroma de lúpulo, ao contrario do que preveem as BJCP, tampouco aparecem ésteres frutados. Forte dulçor maltado tostado com chocolate ao leite. Excelente atenuação. Faltou corpo. Muito saborosa e boa drinkability. Copos recomendados: Dimpled Mug e Shaker.

Nota: 55 skol ou 3.6/5.0

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