CLUBE DO MALTE VINTAGE CALIFORNIA COMMON

Descrição comercial

Você já tomou uma boa cerveja California Common? Resolvemos resgatar esse estilo criado na Costa Oeste americana e que não é tão popular no Brasil e produzimos essa maravilha aqui! Uma cerveja com notas levemente carameladas e tostadas que dão suporte às nuances lupuladas e a marcante presença de amargor. Cheers!

Diagnóstico

Essa California Common paranaense tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-amarronzado escuro. Aroma: moderado malte tostado, pão branco, lúpulo moderado e herbal. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálnico. Sabor de malte tostado e caramelo, como nas BJCP. Falta o pronunciado amargor de lúpulo. Menos encorpada que o esperado. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 5,90 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Lager Glass e Shaker.

Nota: 18 skol ou 2.9/5.0

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