MISTURA CLÁSSICA STOUT

Espuma inicial volumosa, cremosa e marrom-clara. Excelente formação de colarinho. Longevidade reduzida. Corpo opaco, ralo e marrom-escuro. Aroma: café forte e moderado malte caramelo queimado. Sabor inicial: moderado amargor e leve dulçor. Sabor final: moderado amargor;longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Bem balanceada, saboroso amargor de café, na média, nada de especial.

Custo-benefício: garrafa de 600ml adquirida por R$ 8,10 através do site cervejasnet.com.br. Vale a pena.

Nota: 27 Skol ou 3.0/5.0

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1795 ORIGINAL CZECH DARK LAGER

Diagnóstico

Aparência: espuma inicial marrom-clara, pequena e aerada. Muito pouca formação de colarinho. Longevidade reduzida. Corpo marrom-escuro, ralo, quase opaco. Aroma: MUITA ameixa, malte caramelo queimado, caramelo. Sabores final e inicial: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, carbonatação suave e final metálico. Depois de esquentar um pouco, apresenta sabor semelhante ao de uma Malzbier bem trabalhada. Retrogosto residual de açúcar.

Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida através do site cervejasnet.com.br por R$ 11,70. Mesmo a título de conhecimento, diria que vale cerca de 70% do valor.

Nota: 20 Skol ou 3.0/5.0

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