Visitem meu canal do YouTube em
https://www.youtube.com/channel/UCSnlDgGBkeCnhbDbLLkCjew, no qual podem ser vistos vídeos feitos durante a minha viagem ao Camboja. Entre eles, alguns que filmei em um evento de cerveja artesanal que fui há algumas semanas, da microcervejaria Cerevisia - cuja APA esta sendo analisada no post de hoje. Prestigiem! Peço também que curtam os vídeos e cliquem nos anúncios sempre que possível (não custa nada, é só fechar depois)!
Long live the beer!
Diagnóstico
Este chopp Pilsener cambojano tem espuma branca, aerada e pequena, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo âmbar-claro, opaco e denso. Aroma: pão branco e lúpulo moderado. Sabor inicial: moderado amargor. Sabor final: moderado amargor e salgado; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e salgado. Background frutado; refrescante. Chopp de 300ml adquirido por US$ 1,50 no restaurante Five Men, em Phnom Penh, no Camboja, próximo ao Toul Sleng Genocide Museum. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsener.
Nota: 8 skol ou 3.1/5.0
http://www.ratebeer.com/beer/five-men-white/352309/65483/
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