Descrição comercial
Esta Imperial IPA paulista tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo translúcido e âmbar-escuro. Aroma: malte leve, lúpulo pesado, grama e lufada de maracujá. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca/aguada, forte carbonatação e final metálico. Presença de maracujá no aroma e sabor. Background maltado, com amargor menor que o esperado, que permite perceber nuances da cerveja. Disfarça bem o teor alcoólico de 8%; média drinkability. Copos recomendados: Shaker e Snifter.
Nota: 90 skol ou 3.6/5.0
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