ZALAZ PAZION

Diagnóstico

Esta Wheat Ale mineira tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo turvo e amarelo-escuro.Aroma: lúpulo moderado, maracujá e pêssego. Sabor: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Delicioso dulçor de maracujá permeado por amargor de lúpulo nobre. Menos encorpada do que eu esperava em uma cerveja de trigo. Copos recomendados: Shaker e Weizen.

Nota: 55 skol ou 3.2/5.0

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