Diagnóstico
Esta Dortmunder/Helles alemã tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, massa de pão e mel. Sabores inicial e final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Leve dulçor maltado com toques frutados, amargor lupulado na medida certa para equilibrar, com perfil herbal. Copo recomendado: Lager Glass.
Nota: 50 skol ou 3.0/5.0
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