BLACK PRINCESS MISS BLONDE

Descrição comercial

No estilo Blonde Ale, apresenta teor alcoólico de 5,2 % e amargor de 22,0 IBU. Caracterizada pela Miss Blonde, uma jogadora de pôquer simpática e boa de papo, a Black Princess Miss Blonde é complexa e autêntica da escola belga. Sua cor é dourada e o aspecto cremoso. O aroma e o sabor trazem notas frutadas e de especiarias, com amargor equilibrado.

Diagnóstico

Esta Golden/Blond Ale carioca tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco e amarelo-escuro. Aroma: leve lúpulo, cítrico de laranja, leve levedura, condimentado, mel, álcool e canela. Sabor inicial: leve dulçor, moderado amargor e notas salgadas. Sabor final: leves dulçor e amargor, com moderada acidez; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final levemente adstringente. Sutil, mas complexa. Dulçor maltado. Presença de laranja no paladar e acidez. Condimentada. Boa interpretação brasileira do estilo, considerando-se a complexidade do mesmo. Dulçor e acidez lembram Witbier. Garrafa de 600ml adquirida por R$ 11,95 no supermercado Molini's, em Cornélio Procópio-PR. Copos recomendados: English Pint e Shaker.

Nota: 40 skol ou 3.3/5.0

Leia mais em

https://www.ratebeer.com/beer/black-princess-miss-blonde/614660/65483/