quinta-feira, 16 de agosto de 2018

BODEBROWN SAINT ARNOULD 10


Diagnóstico

Esta Belgian Strong Ale paranaense tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco, denso e marrom-avermelhado. Aroma: malte moderado, uva-passa e pêssego. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, média carbonatação e final pesadamente alcoólico. Dulçor maltado, com muita fruta seca no paladar. Forte aquecimento alcoólico, mas sem prejudicar paladar. Saborosa, mas abaixo das contrapartidas belgas pelo fato de não oferecer mais nuances alem de uva-passa. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 20,82 através do site beer.com.br. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Nota: 150 skol ou 3.6/5.0

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