quarta-feira, 15 de agosto de 2018

TUPINIQUIM MONJOLO FLORESTA NEGRA

Descrição comercial

Esta Imperial Stout brasileira tem espuma pequena, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Corpo negro e opaco. Aroma: moderado malte tostado, chocolate meio amargo e framboesa. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura oleosa, média carbonatação e final moderadamente alcoólico. Delicioso dulçor com mistura de framboesa, café e chocolate (fortissima presença de cacau). Inusitada. Amargor lupulado residual equilibra o conjunto e evita que o dulçor fique enjoativo. Médio aquecimento alcoólico, que em momento algum mascara as maravilhosas nuances da cerveja. Toques de vinho cabernet. Complexa. Garrafa de 310ml adquirida por R$ 15,96 através do site beer.com.br. Copo recomendado: Snifter.

Nota: 190 skol ou 4.1/5.0

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