8 WIRED iSTOUT

Diagnóstico

Esta Imperial Stout neozelandesa tem espuma média, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e preto. Aroma: pesado malte assado, forte café, uva-passa e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, média carbonatação e final metálico e levemente alcoólico. Dulçor maltado, com toques defumados. Leve acidez equilibra bem o conjunto. Esconde muito bem os 10%. Diferenciada, com toque de frutas secas. Copo recomendado: Snifter. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 22,69 através do site beer.com.br.

Nota: 180 skol ou 3.8/5.0

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