sexta-feira, 9 de novembro de 2018

AMBER KOZLAK

Diagnóstico

Esta Dunkler Bock polonesa tem espuma volumosa, cremosa, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo enevoado e marrom-avermelhado escuro. Aroma: malte moderado, caramelo e chocolate ao leite. Sabor inicial: pesado dulçor. Sabor final: pesado dulçor e suave amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor bem enjoativo, lembrando Malzbier. Levíssimo amargor lembra coco queimado. Baixíssima drinkability. Validade 14.11.2018. Garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 10 em uma unidade do Super Muffato, em Londrina-PR. Copos recomendados: Dimpled Mug e Snifter.

Nota: 2 skol ou 2.0/5.0

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