DE LA SENNE TARAS BOULBA

Diagnóstico

Esta Belgian Ale belga tem espuma volumosa, cremosa e branca, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo ralo, borbulhante e amarelo-pálido. Aroma: cravo, levedura moderada, cítrico(grapefruit). Sabor inicial: leve amargor e moderado dulçor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, forte carbonatação, textura aguada e final gredoso. Amargor herbal crescente e breve dulçor cítrico. Garrafa de 330ml adquirida no Taps Beer Bar, em Kuala Lumpur, na Malásia, por cerca de USD 7,50. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Nota: 80 skol ou 3.4/5.0

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SKOL BEER

Descrição comercial

A Skol produzida para Europa, Ásia, e Caribe é feita sob a autoridade da Carlsberg, embora não necessariamente na sede da cervejaria na Dinamarca. Estão disponíveis versões entre 4.8% e 5.0% de teor alcoólico. 

Diagnóstico
 

Esta Pale Lager dinamarquesa, homônima da mais famosa cerveja comercial brasileira, tem espuma pequena, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: mel e lúpulo moderado. Sabores inicial e final: dulçor moderado. Paladar: cpro leve, forte carbonatação, textura aguada e final metálico. Lata de 330ml adquirida em um mercadinho em Kuala Lumpur, na Malásia. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Stein.

Nota: 5 skol ou 2.8/5.0

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