GUITT'S

Descrição: essa Pilsener brasileira apresenta espuma inicial de tamanho pequeno, coloração branca e longevidade reduzida. Há moderada formação de colarinho e o corpo é claro, de densidade rala. O corpo tem tonalidade amarelo-claro (2/5). O aroma é básico: fortes lufadas de lúpulo com notas de grama; fareja-se ainda um tanto de mel, bem como algumas notas frutadas (3/10). O paladar inicial é levemente doce e ácido (com mordida carbônica na língua), sensação que se torna levemente amarga e doce no final do gole, este de média duração (3/10). O paladar é composto de corpo leve, textura aguada, carbonatação bem gasosa e final metálico (2/5). Em alguns casos, quando foi degustada por Luiz Fernando Cavalheiro, grão-mestre da Confraria do Status, se não estiver bem gelada exala aromas desagradáveis.

Custo-benefício: adquirida por R$ 0,90 no Mercadorama, vale o valor pago, não mais que isso.

Nota: 3 Skol

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KRONENBOURG

Descrição: essa é uma Pale Lager francesa que se inclui na ampla categoria de cervejas que não apresentam grande diferencial. Apresenta espuma inicial de aparência grande, coloração branca, excelente formação de colarinho e boa longevidade do mesmo. O corpo apresenta boa claridade e densidade rala, com coloração amarelo-média (2/5). O aroma mais presente é clássico pão claro, com algumas notas cítricas, frutadas (3/10). O sabor inicial apresenta leve amargor, bem como o final, de curta duração (3/10). O paladar é composto de um corpo leve, de textura aguada, carbonatação gasosa e final gizoso (talvez a única característica que fuja um pouco da 'forma' das Pale Lager).

Custo-benefício: disponível em supermercados e lojas especialiazadas por valores entre R$ 9 e R$ 13, essa 'Skol francesa' não vale nem metade do preço cobrado.

Nota: 5,5 Skol

RUDDLES COUNTY

Descrição: essa Premium Bitter/ESB transmite o espírito da cerveja inglesa. Com espuma de aparência inicial média e 'rochosa', coloração esbranquiçada, moderada formação de colarinho, reduzida longevidade, seu corpo é claro, de tonalidade cobre. O aroma é restrito, com notas de caramelo e mel. Seu principal trunfo é o sabor, levemente adocicado e moderadamente amargo no início, sensação esta última que permanece até o final, de longa duração. Em termos de paladar, apresenta corpo médio-leve, de textura aguada, carbonatação suave e final fortemente metálico (que se nota durante todo o gole, que também é permeado por notas frutadas secundárias, que dão um certo balanço) .

Custo-benefício: lata de 500ml adquirida por cerca de R$ 11, um bom negócio, não valendo muito mais do que isso, devido ao fato de ser um pouco menos encorpada do que deveria.

Nota: 110 Skol

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