Descrição: essa Pilsener é, a meu ver, uma das melhores nacionais disponíveis no mercado brasileiro. Despretensiosa, já mostra a que veio logo que adentra seu instrumento de trabalho. Apresenta espuma pequena e branca, com formação de colarinho suficiente, porém pouco duradouro. Seu corpo é claro e ralo, de coloração amarela. O aroma não merece muito destaque, por ser sua principal falha – apresenta apenas notas moderadas de lúpulo e traços cítricos de laranja.
Na boca, a primeira impressão é de doçura leve e no final do gole, leve acidez e amargor. Compõem o paladar um corpo leve, textura aguada, carbonatação borbulhante e final levemente metálico. No geral, presença frutada e refrescante. Adorável para dias quentes.
Custo-benefício: adquirida no supermercado Superpão em União da Vitória-PR por R$ 7,98. Um preço justo, porém, o teto.
Nota: 40 Skol
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/baden-baden-pilsen-cristal/32353/
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Um comentário:
frutada?
É uma pilsen, consulte no ratebeer que é sua fonte de consulta, as características encontradas em uma cerveja do estilo Pilsen.
Se encontrou frutas, ela poderia estar com problemas, pois não é características da familia Lager produzir esteres frutados.
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