Diagnóstico
Essa Belgian Dark Strong Ale belga tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e marrom-escuro, com luzes âmbar. Aroma: metálico, anis e morango. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor - sabor bem estranho, difícil de definir. Lembra verniz, plástico, anis. Picante. Sabor final: leves acidez e dulçor, com moderado amargor gredoso; longa duração. Paladar:corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. O sabor é também permeado por acidez de morango e traz chocolate em segundo plano. Garrafa de 330ml adquirida em um Albert Heijn em Almere, na Holanda, por €2,50.
Nota: 2.8/5.0 ou 15 skol
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