GLACIAL

Diagnóstico

Essa Pilsener brasileira apresenta espuma inicial branca, média e agitada. Boa formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo borbulhante, ralo e amarelo-claro. Aroma: pão claro e lúpulo moderado. Sabor inicial: levemente amargo. Sabor final: leves acidez e dulçor; média duração. No dia em que a provei, senti um agradável diferencial: um pronunciado sabor de vinho branco colonial permeado por toques ligeiramente azedos. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico.

Custo-benefício: lata de 350ml adquirida por R$0,87 no supermercado Superpão, em União da Vitória-PR. Pela boa drinkability e diferencial referido acima, é ótimo negócio, valendo até o dobro do valor, já que fica acima da média comercial brasileira.

Nota: 4,5 Skol ou 2.6/5.0

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