quinta-feira, 3 de junho de 2010

PFUNGSTÄDTER JUSTUS WEIZEN HEFE DUNKEL


Diagnóstico


Essa Dunkelweizen alemã tem espuma média, cremosa e branca. Boa formação de colarinho. Persistente longevidade. Corpo turvo, denso e amarelo-acobreado. Aroma: levedura moderada, banana e uva-passa. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, suave carbonatação e final metálico. Sabor de frutas secas. Copo recomendado: Weizen.


Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida no site nonobier.com.br por cerca de R$11. Vale cerca de 70% do valor.


Nota: 18 Skol ou 3.1/5.0


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