Descrição comercial
Uma forte cerveja Lager com sabor próximo ao das variedades clássicas do estilo. O sabor é leve e há uma sugestão de malte, junto com notas adocicadas e leve amargor de lúpulo. Ingredientes: água, malte de cevada clara, xarope de maltose e lúpulos. Produzida desde 1998. 16.5°
Diagnóstico
Essa Imperial Pils/Strong Pale Lager russa tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: pão branco, lúpulo moderado e álcool (teor alcoólico de 8%). Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico.Pão liquido (principalmente no sabor), leve amargor de lúpulo, permeado por leves notas alcoólicas que não remetem aos 8%. Parece uma Brahma extra “aditivada”, mas, devido ao teor, não pode ser uma session beer. Copo recomendado: Lager Glass.
Nota: 8 skol ou 2.7/5.0
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