domingo, 9 de março de 2008

OKTOBERFEST/MÄRZEN


Coloração varia de âmbar a cobre/laranjado escuro. Doçura maltada, aroma e sabor de malte tostado dominantes. Corpo médio. Amargor baixo a médio. Pouco sabor e aroma de lúpulo.

O exemplar da foto se chama Ayinger Oktober Fest-Märzen e pode ser encontrado em
http://ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=2718


Continuamos nossa subsérie sobre Lagers amanhã com o estilo Pale Lager. Até lá!


Cheers!

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