Descrição comercial
Cerveja Backer 3 Lobos Bravo, do tipo Imperial Porter, com variada composição de maltes especiais e maior lupulagem, maturada em barris de umburana, cor escura e teor alcoólico de 9%.
Diagnóstico
Essa Imperial/Strong Porter brasileira tem espuma pequena, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto-amarronzado escuro. Aroma: malte pesado, caramelo, madeira, toffee e café forte. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. Foi a segunda vez que a bebi, está mais complexa, melhorada, encorpada e com mais sabor amadeirado. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 10,00 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Shaker e Snifter.
Nota: 90 skol ou 3.9/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/3-lobos-bravo/160694/
Diagnóstico
Essa Imperial/Strong Porter brasileira tem espuma pequena, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco, denso e preto-amarronzado escuro. Aroma: malte pesado, caramelo, madeira, toffee e café forte. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. Foi a segunda vez que a bebi, está mais complexa, melhorada, encorpada e com mais sabor amadeirado. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 10,00 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Shaker e Snifter.
Nota: 90 skol ou 3.9/5.0
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